Tema - Srbija

Gerberi - ulaganja su velika, ali se isplati svaki potrošeni dinar

Kako je navedeno, iza tog šarenog cveta stoji vredna porodica i godinama stečeno iskustvo.

- Gerber cveta tokom cele godine, ali najintenzivnije od aprila do oktobra. Biljka traje do tri godine ako se neguje kako treba - naveo je Saša Nikolić, koji je 2017. godine započeo proizvodnju gerbera, i dodao je da je reč o veoma zahtevnoj, ali lepoj proizvodnji.

Rasad nabavljaju iz Mađarske, a nakon pažljivog gajenja u kontejnerima, sadnice se presađuju u saksije u kojima ostaju do kraja eksploatacije.

Period zime je najizazovniji zbog troškova grejanja, jer temperatura u plastenicima mora biti između 12 i 14 stepeni.

- Samo za dva plastenika potrošim preko 100 tona uglja, jer ova biljka traži stalnu temperaturu. Nema pauze, nema prezimljavanja kao kod drugih cvetova - rekao je Saša.

Porodica Nikolić ima tri plastenika i godišnje proizvede preko 200.000 cvetova. Luka, Sašin sin, ima 21 godinu i aktivno učestvuje u proizvodnji, pakovanju i distribuciji.

- Dva puta nedeljno vozim za Beograd. Gerbere direktno dostavljamo cvećarama, a naš deda raznosi za Smederevo i Požarevac. Sve je unapred dogovoreno, bez prodaje na pijaci - naveo je Luka i dodao da cvećari više vole domaći gerber, jer je svežiji, traje duže i često ima krupnije cvetove.

Gerberi se beru ručno, bez makaza, a za transport se pakuju u kutije od po 50 komada.

Trenutna cena po stabljici je oko 70 dinara i relativno je stabilna tokom cele godine. 

Najtraženije boje su crvena i bela, ali na imanju ima i bež, roze, ciklama, narandžastih i drugih nijansi.

- Porodičnoj atmosferi i predanom radu divila se i posebna savetnica ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Milica Janković, koja je tom prilikom istakla - Važno je da podržimo ovakve primere dobre prakse, gde je porodica oslonac proizvodnje, a mladi, poput Luke, ostaju na selu i razvijaju nove generacije domaćih proizvođača. Iako je ulaganje veliko - od izgradnje plastenika, preko sistema za grejanje i navodnjavanje, pa do svakodnevne nege - porodica Nikolić veruje u svoju proizvodnju - navedeno je u saopštenju.

Kako je navdeno, uz podršku države, ovaj posao bi mogao da postane primer održive i profitabilne domaće proizvodnje.