Blažić: Rast cijena hrane je usporio, ali najesen je moguć blagi porast

Bez autora
Sep 01 2026

Od početka godine do sredine kolovoza prijavljena šteta od prirodnih nepogoda u Hrvatskoj iznosi približno 37 milijuna eura. Poplave, suše, bolesti, toplinski valovi - nema čega ove godine nije bilo u našem dvorištu.

A "vanjsko dvorište" je u ratovima koji su doveli do porasta cijena energenata. Logičan slijed porast je cijena hrane.


Koliko? Što nas čeka najesen? Zašto je u Hrvatskoj poljoprivredna samodostatnost niska? Kakva nam poljoprivredna politika treba?

- Europska istraživačka agencija Europske komisije utvrdila je stanje usjeva, zadnji podaci su lošiji nego što je to bilo prije 15-ak dana. Cijela Europa ima smanjene jesenske usjeve. Sve to skupa ukazuje na jako velike rizike za cijene hrane i za potencijalni rast, rekla je za HRT Zvjezdana Blažić, savjetnica za prehrambenu industriju i poljoprivredu.


Rast cijena ne bi trebao biti visok

Međutim, ističe da do rasta cijena ne dolazi odmah, to nije automatizam. Hrvatska je, kaže, u fazi stabilnijih cijena hrane. Zadnjih mjeseci došlo je do značajno nižeg rasta cijena.

- Prošli mjesec smo imali inflaciju 3,9 posto, a cijene hrane su rasle za 0,5 posto. Dosta je usporen rast. Kada pogledamo cijene zadnjih par tjedana, također se još ne vidi da će na hrvatskom tržištu i na tržištu Europske unije doći do rasta cijena, ispričala je Blažić.

Dodaje da su u određenim kategorijama hrane prisutni usporavanje i pad cijena, no to nisu značajne razlike, osim kod svinjetine. Navodi da za sada situacija izgleda stabilno i mirno, ali svejedno poziva na oprez.

- Treba se pratiti kakvi će biti rezultati jesenskih sjetvi: kukuruza, šećerne repe, suncokreta, voća, povrća... Postoji vjerojatnost da bi u kasnu jesen ipak mogli osjetiti manji rast cijena. Prema svemu što se sada događa, ne vidi se da bi rast cijena trebao biti visok, zaključila je Blažić.


Ocenite tekst
Komentari
Prikaži više 
 Prikaži manje
Ostavite komentar

Prijavite se na Vaš nalog


Zaboravili ste lozinku?

Nov korisnik