Poljoprivreda - Srbija

Dezinformacije o kvalitetu mleka skupo koštale proizvođače

Iznoseći konkretne činjenice, ministar je odgovarao na pitanja narodnih poslanika, među kojima su bili predsednik tog odbora Marijan Rističević i članovi Dejan Bulatović, Miroslav Aleksić i Slobodan Ilić.

Kako je navedeno u saopštenju, posebna polemika povela se oko uvoza i izvoza sirovog mleka i mlečnih proizvoda. Poslanik Ilić izneo je podatke Udruženja „Naše mleko”, prema kojima je u prvih deset meseci ove godine uvezeno 33.000 tona mleka i mlečnih proizvoda. Glamočić je demantovao taj podatak.

– Zapravo, uvoz je bio veći i iznosi 37.000 tona, ali je zato izvezeno 48.000 tona. Zašto se takvi podaci ne iznose, već se manipuliše informacijama i obmanjuje javnost – upozorio je on i apelovao na sve javne i političke ličnosti da se uzdrže od širenja dezinformacija o kvalitetu i bezbednosti hrane. Kao primer je naveo rezultate analiza kvaliteta meda koje je svojevremeno objavila laboratorija „Ana lab”, a u kojima je navedeno da se na tržištu nalaze falsifikati meda. Međutim, kako je objasnio, isti uzorci meda upućeni su i na superanalizu u renomiranu laboratoriju „Imprint analitiks” u Austriji, gde je nedvosmisleno utvrđeno da nije reč o falsifikovanom medu, čime su prethodno iznete tvrdnje osporene kao netačne. Podsetio je i na to da laboratorija „Ana lab” nije ovlašćena za kontrolu kvaliteta mleka od strane ministarstva, ali su u javnosti, usled pogrešnog tumačenja i prenošenja informacija, iznete tvrdnje da je 90 odsto mleka u Srbiji neispravno.

– Ovo je imalo direktan negativan uticaj na tržište i dovelo do pada potrošnje mleka – rekao je Glamočić.

Istakao je da je u Srbiji situacija takva da je povećana proizvodnja mleka, smanjen uvoz za oko 30 odsto, ali istovremeno i smanjena potrošnja za tih 20 procenata o čemu je nedavno razgovarano sa mlekarima.

– Dogovorili smo se da ćemo se često sastajati, ako treba i svakih nedelju dana da ne povlače pogrešne poteze. Jedino što možemo da uradimo jeste da povećamo potrošnju ako je moguće – naglasio je ministar i dodao da će Ministarstvo poljoprivrede, protiv onih koji budu u medijima iznosili informacije, koje mogu da dovedu u zabludu javnost i da ugroze tržište, a bez ikakvih činjenica i dokaza, podneti krivične prijave, preneo je Tanjug.

– Koliko me prijatelja zvalo i pitalo koje mleko da kupe, a ja sam im govorio da kupe bilo koje. To je konkurencija ljudi. Kome se isplati da meša mleko u prahu koje je skuplje od ovoga, pa još da ga suši, pa potroši pare, pa ga onda još miksuje sa vodom? Nema nijedan ekonomski rezon za to – istakao je Glamočić.

Dodao je da je letos povodom podataka iznošenih u javnosti inspekcija obišla mlekare na koje se sumnjalo i da su nađene samo sitne greške, ali da nije bilo ni govora o onome što se iznosilo u javnosti. Istakao da on jeste za konstruktivnu kritiku i da je spreman za razgovor, ali da ne može da se toleriše da se u javnost bez posledica iznose stvari koje nanose štetu.

Govoreći o stanju u ovom sektoru istakao je da je već početkom jula započeto podnošenje zahteva za premiju za mleko za drugi kvartal. Time je obezbeđen kontinuitet podrške mlekarskom sektoru i očuvanje likvidnosti proizvođača u uslovima povećanih troškova i tržišnih nestabilnosti.

Naglasio je značaj uvođenja mera za jasnije i nedvosmisleno deklarisanje mlečnih proizvoda koji sadrže palmino i druga biljna ulja i masti, što je, prema rečima samih proizvođača mleka, dalo ozbiljne rezultate.

Najavio je i da će od 1. januara naredne godine takvi proizvodi morati da imaju posebno, originalno pakovanje zbog što jasnijeg informisanja građana o proizvodima koje kupuju i konzumiraju, kao i nastavak strogog inspekcijskog nadzora.