- Hrvatska

Paprika dvostruko skuplja nego 2021.

Mnogi građani zbog toga odustaju od tradicionalne pripreme zimnice, piše DNEVNIK.hr.

Na tržnicama diljem Hrvatske cijene paprike dosežu pet eura po kilogramu, krastavci se prodaju za četiri, a cijena rajčice donedavno je iznosila i deset eura. "Za nas umirovljenike sve je preskupo, ali takve su cijene. Vrijeme i suša sve uništavaju, zato cijene i rastu", komentirao je umirovljenik iz Zagreba.

Njegova sugrađanka kaže da zimnicu više ne priprema. "Ne, sve što mi treba kupim. Ne isplati mi se", objasnila je. Prodavači tvrde da cijene u odnosu na prošlu godinu nisu podizali, ali su pod sve većim pritiskom rastućih troškova proizvodnje. Senad Hujić iz Donje Zeline uzgaja ekološke rajčice, a kilogram prodaje za sedam eura.

"Izgleda da jedino seljak ne bi smio zaraditi"

"Mi smo desetkovani. Od 4000 sadnica visoke rajčice koje smo posadili, sada na ovim vrućinama probiremo ostatke jer svi cvjetovi otpadaju. Izgleda da jedino seljak ne bi smio zaraditi, dok svi drugi smiju. Seljak ne bi smio formirati cijene i zato nam je Slavonija prazna", rekao je Hujić.

Povrće koje je osnova za pripremu zimnice danas je osjetno skuplje nego prije pet godina. Kilogram paprike rog 2021. godine stajao je 2,04 eura, a danas za njega treba izdvojiti četiri eura, što je poskupljenje od 96 posto. Cijena rajčice narasla je s 1,90 eura na 3,56 eura po kilogramu, odnosno 87 posto. Krastavci su s 1,82 eura poskupjeli na 3,38 eura, što je rast od gotovo 86 posto.

Ekstremne vrućine ostavit će trag na ovogodišnjoj proizvodnji, a povrćari procjenjuju da će prinosi biti manji i do 40 posto. "Na visokim temperaturama cvijet paprike rog otpada. Jednostavno nema ploda, a ako ga i ima, raste jako sporo", pojasnila je Marina Galović, predsjednica Udruge povrćara Zagreba i Zagrebačke županije.

Šefica Udruge povrćara: Rekli su mi da je prioritet svinjska kuga

Zbog sve izraženijih suša i povećanih potreba za navodnjavanjem, povrćari su od države zatražili povećanje kvote za plavi dizel.

"Poslala sam apel na pet adresa, od ministra i državnog tajnika do tajnice. Tražili smo dodatne kvote za povrćare, voćare i bobičare, ali nitko se nije udostojio odgovoriti.

Dobila sam usmeni odgovor da je prioritet svinjska kuga i da mi trenutačno nismo na redu", izjavila je Galović. Agroekonomski analitičar Ivo Grgić upozorava da bi daljnji rast cijena mogao biti ograničen kupovnom moći građana.

"Pred kraj godine očekujem veći udar drugih troškova na kućanstva, poput energije, plina i struje. Zbog toga će trgovci morati promisliti koliko će podizati cijene, jer robu neće imati kome prodati", rekao je Grgić.