Trgovina - Bosna i Hercegovina

Deklarisanje uvoznog piva se ne vrši kako treba: Za svakog uvoznika posebna etiketa

Mnoge firme kada uvoze proizvode u BiH vrlo često ne primjenjuju bh. propise, a vlasti ne reaguju na sistematičan način i ne dovode do primjene postojeće legislative.

Upravo to je bio jedan od razloga zbog kojeg su domaći pivari poslali dopis Ministarstvu vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH, kojim žele ukazati na značaj proizvodnih firmi, koje zapošljavaju veliki broj radnika, ali i donose dobit državi.

Primjena zakona

Jedna od važnih stavki, koja se ne primjenjuje kako treba prilikom uvoza jeste i deklarisanje proizvoda. Naime, pakovanje mora da pokaže stvarnog uvoznika svakog proizvoda.

- Praksa je da, ukoliko strane pivare prodaju svoju robu više nego jednom uvozniku u BiH, one onda jednostavno stave imena svih uvoznika na etiketu, ali neće navesti ko je stvarni uvoznik za to određeno pakovanje piva. Kao rezultat toga, nemoguće je pratiti način na koji je proizvod stigao na tržište, što čini i primjenu legislative vezane za obezbjeđenje sigurnosti hrane nemogućom, kazali su iz Udruženja pivara BiH.

Pivari iz BiH traže od države da osigura da se ovaj zakon primjenjuje onako kako je i namijenjen i u skladu sa praksom u susjednim zemljama, kao naprimjer u Srbiji koja ima isti pravilnik.

- BiH ima veoma jasan skup standarda za deklarisanje hrane, uključujući i informacije o sastojcima, nivo alkohola, ekstrakte, informacija o uvozniku, i potrošačke informacije. U nedavnom istraživanju uvoznih piva, naišlo se na mnogo primjera nepravilnog deklarisanja. Jedna velika međunarodna pivska kompanija, koja uvozi više od  50 različitih pivskih proizvoda u BiH, ima nekoliko grešaka na svakoj etiketi. Naš zahtjev je da država preduzme korake i da povuku sva nepravilno deklarisana piva sa tržišta i spriječe ulazak na tržište bilo kojeg drugog proizvoda koji ne poštuje Pravilnik, kao što je praksa u susjednim zemljama, poručili su pivari.

Pivari su pisali i Privrednoj komori Republike Srpske i Ministarstvu poljoprivrede i zaštite životne sredine Srbije, tražeći informacije koje se odnose na pravila uvoza/izvoza piva u Srbiju i problema u slučaju navođenja dva uvoznika na deklaraciji. Iz Privredne komore su im odgovorili kako je za deklarisanje upakovane hrane odgovoran subjekt u poslovanju pod čijim se nazivom proizvod stavlja u promet, ili uvoznik, ukoliko taj subjekt nije registrovan u Republici Srbiji. Ukoliko je subjekt registrovan u Srbiji, propisani su uslovi za deklarisanje proizvoda, gdje se, između ostalog navodi da deklaracija mora da sadrži naziv i adresu subjekta u poslovanju proizvodom pod čijim se nazivom stavlja u promet.

- S tim u vezi, za stavljanje u promet predmetnog piva u Srbiji, odgovoran je uvoznik, koji je naveden na deklaraciji proizvoda. Ukoliko postoji više uvoznika za Republiku Srbiju, za svakoga mora da ide posebna deklaracija, odnosno, nije dozvoljeno da se na jednoj deklaraciji navodi više uvoznika, kazali su iz Privredne komore RS-a.

Iz Ministarstva poljoprivrede Srbije, također su kazali kako je za deklarisanje proizvoda odgovoran subjekt pod čijim se nazivom proizvod stavlja u promet ili uvoznik, ukoliko taj subjekt nije registrovan u Srbiji.

- I u Srbiji je za stavljanje u promet piva iz BiH odgovoran uvoznik, koji je naveden na deklaraciji proizvoda. Ukoliko imate više uvoznika u Republiku Srbiju, za svakoga mora da ide posebna deklaracija, odnosno nije dozvoljeno da se na jednoj deklaraciji navodi više uvoznika, poručili su iz Ministarstva.

Pravilnik

U Pravilniku o pivu, koji je donesen na prijedlog Agencije za sigurnost hrane BiH, pod stavkom o deklarisanju piva stoji nekoliko važnih stavki. Neke od njih su da se na deklarisanje ili označavanje piva primjenjuju odredbe Pravilnika o općem  deklarisanju  ili  označavanju  zapakovane hrane, da se proizvod stavlja u promet samo u originalnom pakovanju, te da se energetska vrijednost uređuje Pravilnikom.

- Deklarisanje sadrži i posebne zahtjeve, od kojih su podaci o dodatnom konzervansu, podaci o sadržaju ekstrakata u osnovnoj sladovini, oznaku pasterizovano - ako je pivo pasterizovano, sadržaj ugljiko-hidrata u dijetalnom pivu, podatak o prisustvu pivarskog kvasca, ako se u proizvodnji koristi manje od 50 posto ječmenog slada potrebno je na deklaraciji označiti udio zamjenskih sirovina. Deklaracija mora biti čitka i lako uočljiva, ne smije da sadrži oznake koje bi mogle dovesti u zabludu potrošača u pogledu porijekla i kvaliteta piva.

Analiza deklarisanja uvoznog piva na teritoriji Republike Srpske, koja je provedena 1. marta 2015. godine, pokazala je da su najveći uvoznici u BiH Heineken group, Bavaria, Carlsberg, Laško i Molson Coors (Apatinska pivara Srbija i Zagrebačka pivovara Zagreb). Rok trajanja na svim pivima je jasno naznačen, izuzev na dva piva Pivovarne Laško. Nedostaci na deklaraciji su uglavnom bili da nemaju listu sastojaka, zatim da ječmeni slad nije izdvojen od ostalih sastojaka kao alergen, te da nema uvoznika za BiH. Analiza je pokazala i da Apatinska pivara iz Srbije ima 19 uvoznika za BiH, što je daleko više od svih ostalih.