Tema - Bosna i Hercegovina

Rok trajanja šalje hranu u smeće

Mlijeko i mliječni proizvodi, meso i proizvodi od mesa, sokovi, slatkiši i začini namirnice su koje inspektori najčešće zatiču pokvarene na rafovima trgovina u Srpskoj, a u ovoj godini je zbog toga uništeno oko 140 kilograma hrane.

U Inspektoratu RS su istakli da ovi proizvodi u smeću najčešće završavaju zbog neodgovarajućih deklaracija i isteklog roka upotrebe.

- Inspektori uglavnom zatiču po nekoliko pakovanja pokvarene hrane, jer hranu kojoj je istekao rok upotrebe trgovci najčešće sami povlače zbog toga što na osnovu uredne dokumentacije o otpisu mogu vratiti dio plaćenog poreza - kazali su u Inspektoratu RS.

Podaci inspekcije pokazuju da je lani u odnosu na 2014. godinu smanjena količina neispravne i uništene hrane.

Prošle godine su republička i lokalne inspekcije naložile uništavanje 606 kilograma hrane, dok je godinu ranije više od 980 kilograma namirnica završilo u smeću.

- Rijetko se dešava da kupim nešto čemu je istekao rok upotrebe, ali u tim slučajevima trgovci mi uredno zamijene proizvod ili vrate novac - kazala je Milica B.

Napomenula je da joj se mnogo češće događalo da kupi pokvareno mlijeko ili voćni jogurt, kojem nije istekao rok upotrebe i da bi zbog toga trebalo strože kontrolisati na koji način se namirnice čuvaju.